A l'assaut des idées reçues sur les jus de fruits

Une information objective et pédagogique pour combattre les idées reçues sur les jus & nectars, les messages erronés ou partiaux.

[AntiGaspi] Consommation de jus et nectars : c’est idéal avant la date et c’est encore bon après

Parce que nous avons la volonté de vous aider à toujours mieux consommer nos produits et de nous inscrire dans la dynamique vertueuse de l’anti-gaspi, nous avons souhaité vous donner des informations claires sur la date indiquée sur les jus et nectars.
En cette Journée Nationale de Lutte contre le Gaspillage Alimentaire, cela prend tout son sens !

Rapport d'activités 2019

Retrouvez ici le bilan des activités et des actions 2019 menées par l'interprofession.

Ateliers Instagram | jus de fruits & photographie culinaire

Ces dernières semaines, UNIJUS a organisé 2 ateliers avec des créatrices de contenu Instagram - à Paris le 22 septembre puis à Lyon le 1^er octobre.
L'objectif : passer un moment convivial dans l'univers des jus de fruits et échanger en toute transparence sur les idées reçues les concernant. 

#FiersDeNosJusDeFruits : Une prise de parole positive et assumée !

C'est une première ! Dès ce mois de juin et jusqu'en novembre 2020, la filière prend la parole collectivement en direct auprès du grand public.
L'objectif ? Rappeler et partager avec fierté les réalités concernant notre filière et de ses savoureux produits.

[LETTRE DU PRESIDENT] Emmanuel Vasseneix salue une filière jus & nectars mobilisée et unie

Des sucres, oui. Du sucre ajouté, non !

Les sucres présents dans les fruits proviennent exclusivement des fruits dont ils sont issus. Ils ne sont jamais ajoutés !

Un jus de fruits, c'est quoi exactement ?

Composition, consommation, nutrition... autant de questions que l'on se pose et auxquelles UNIJUS souhaite apporter des réponses.

QUALIJUS : un exemple unique d’auto-responsabilisation

Depuis 1994, la filière française des jus de fruits et nectars s’est dotée, au niveau collectif, d’un institut de contrôle dédié : QUALIJUS.
Découvrez la nouvelle brochure de l'institut.