[LETTRE DU PRESIDENT] Emmanuel Vasseneix salue une filière jus & nectars mobilisée et unie

Rapport d'activités 2018

Retrouvez ici le bilan des activités et des actions 2018 menées par l'interprofession.

Comment est fabriqué le jus d'orange ?

La filière jus & nectars au CGA - 33 médailles à savourer !!!

Véritable vitrine de la diversité des produits des terroirs français, le Concours Général Agricole 2020 a mis à l'honneur les jus de fruits avec 33 médailles !

Charte d'engagement - communication responsable

En octobre 2018, une charte de bonnes pratiques de communication responsable a été adoptée au niveau de la profession. Ce travail de concertation mené avec l'ensemble des adhérents d'UNIJUS montre la volonté de la filière de poursuivre sa dynamique de progrès en prenant de nouveaux engagements responsables.

QUALIJUS, 25 ans d'auto-responsabilisation !

Créé en 1994 sous le nom d’IPJF (Institut Professionnel des Jus de Fruits), l’institut d’auto-contrôle de la filière jus de fruits et nectars fête cette année ses 25 ans. Un engagement retracé via une série d'interviews inédites !

Des sucres, oui. Du sucre ajouté, non !

Les sucres présents dans les fruits proviennent exclusivement des fruits dont ils sont issus. Ils ne sont jamais ajoutés !

Un jus de fruits, c'est quoi exactement ?

Composition, consommation, nutrition... autant de questions que l'on se pose et auxquelles UNIJUS souhaite apporter des réponses.

QUALIJUS : un exemple unique d’auto-responsabilisation

Depuis 1994, la filière française des jus de fruits et nectars s’est dotée, au niveau collectif, d’un institut de contrôle dédié : QUALIJUS.
Découvrez la nouvelle brochure de l'institut.