CGA 2020 - Les jus et nectars présents au concours pour l'excellence Véritable vitrine de la diversité des produits des terroirs français, le Concours Général Agricole récompense l’excellence des filières. LIRE LA SUITE >
Rapport d'activités 2018 Retrouvez ici le bilan des activités et des actions 2018 menées par l'interprofession. LIRE LA SUITE >
Comment est fabriqué le jus d'orange ? Toutes les réponses sont dans cette infographie ! Retracez le parcours du jus de l'orangeraie à la bouteille. LIRE LA SUITE >
Charte d'engagement - communication responsable En octobre 2018, une charte de bonnes pratiques de communication responsable a été adoptée au niveau de la profession. Ce travail de concertation mené avec l'ensemble des adhérents d'UNIJUS montre la volonté de la filière de poursuivre sa dynamique de progrès en prenant de nouveaux engagements responsables. LIRE LA SUITE >
QUALIJUS, 25 ans d'auto-responsabilisation ! Créé en 1994 sous le nom d’IPJF (Institut Professionnel des Jus de Fruits), l’institut d’auto-contrôle de la filière jus de fruits et nectars fête cette année ses 25 ans. Un engagement retracé via une série d'interviews inédites ! LIRE LA SUITE >
Des sucres, oui. Du sucre ajouté, non ! Les sucres présents dans les fruits proviennent exclusivement des fruits dont ils sont issus. Ils ne sont jamais ajoutés ! LIRE LA SUITE >
Un jus de fruits, c'est quoi exactement ? Composition, consommation, nutrition... autant de questions que l'on se pose et auxquelles UNIJUS souhaite apporter des réponses. LIRE LA SUITE >
QUALIJUS : un exemple unique d’auto-responsabilisation Depuis 1994, la filière française des jus de fruits et nectars s’est dotée, au niveau collectif, d’un institut de contrôle dédié : QUALIJUS. Découvrez la nouvelle brochure de l'institut. LIRE LA SUITE >
Article scientifique Selon une étude publiée en 2015, l'alimentation des consommateurs de jus de fruits est de meilleure qualité que celle des non-consommateurs. voir la publication >