JUS DE FRUITS & NECTARS - Quelles différences ?

Ces 2 grandes catégories de produits vous paraissent peut-être un peu complexes à différencier...
UNIJUS vous donne quelques clés de compréhension ici.
visuel poster differences
>> Les jus de fruits (purs jus et jus à base de concentré) et les nectars sont tous élaborés à partir de fruits. C'est par leur teneur en fruits et leur procédé de fabrication qu'ils se distinguent, d'où différentes dénominations définies par la réglementation européenne.


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