Les jus de fruits aux JFN 2017 à Nantes

UNIJUS donnait à nouveau rendez-vous aux professionnels de santé aux Journées Francophones de Nutrition pour échanger sur nos produits, leurs qualités nutritionnelles et leur réalité de consommation.
JFN2017
Suite au succès des JFN 2016 et des journées de l'AFDN 2017, UNIJUS a renouvelé sa participation aux JFN 2017 qui ont eu lieu du 13 au 15 décembre dernier à Nantes.
Ces congrès se révèlent chaque fois riches d'enseignements, d'échanges et de discussions avec les professionnels de santé (diététiciennes, nutritionnistes).

Pour cette édition, UNIJUS était présent pendant les 3 jours de congrès à différents niveaux :
  • Un stand, lieu privilégié de nos échanges avec les professionnels de santé, avec mise à disposition de documents (brochures, posters) en téléchargement libre ici
  • Un atelier-conférence le mercredi 13 décembre de 12h30 à 13h30 - sur la thématique générale "Jus de fruits, vitamine C et santé" avec les intervenants suivants
    >> Laurence Plumey (médecin nutritionniste) qui a fait un point sur la vitamine C, notamment sa biodisponibilité et ses effets santé, 
  • >> Pascale Hébel (directrice du pôle consommation et entreprise du Crédoc) qui a présenté les derniers chiffres en termes de consommation de fruits et légumes, d'apports en vitamine C, de consommation de jus de fruits
    >> Caroline Fischer (responsable laboratoire de Jus d'Alsace) qui a présenté les bonnes pratiques mises en oeuvre par les professionnels de la filière tout au long du parcours des produits, du verger au verre, pour garantir la qualité des jus de fruits
  • Sur les réseaux sociaux, via du Live Tweet. @lesjusdefruits
Merci à celles et ceux qui sont venus nous voir sur le stand UNIJUS.
Rendez-vous sur les congrès en 2018 !