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Les jus de fruits au Forum Open Agrifood

Pour la première fois cette année, UNIJUS participait au forum Open Agrifood à Orléans pour mettre à l'honneur les jus de fruits et leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
visuel OpenAgrifoodOrleans
L'Open Agrifood c'est un forum existant depuis 2014 et réunissant tous les ans les maillons de la filière alimentaire / une invitation à se questionner sur les enjeux de la filière dans une dynamique collaborative / 2 jours de conférences et débats / entre 1500 et 2000 inscrits.

Cette année, UNIJUS y prenait part à travers plusieurs actions :
  • un déjeuner-débat sur le thème « Jus de fruits et santé : quelles vérités pour une valeur accrue  ? »  accompagné d'une animation jus&fromages
  • l’organisation d’un petit-déjeuner - jeudi 16 novembre - 100 personnes environ
  • la distribution de 2 500 briquettes de jus d'orange (fabriquées en partenariat avec Tetra Pak dans le cadre du programme Fruit Juice Matters)

Notre participation s'est révélée riche d'échanges constructifs sur nos produits, sur les moments de consommation, notamment le petit-déjeuner.
Une belle opportunité d'ouverture également à de nouveaux interlocuteurs et à de nouvelles discussions.

Cette édition 2017 est un beau succès, preuve de l'intérêt et de l'importance d'espaces d'échange et de débat sur des sujets réunissant l'ensemble de la filière agricole et agroalimentaire !